フィリピン・ダバオ滞在中 屋外カフェでの 心地よい休憩と ローカルレストランでの フィリピン料理をいただきました 生演奏を聴きながらの食事や キャッシュレスが進む現地事情 さらにユニーク？な トイレ事情まで 現地ならではの魅力を紹介します ■風を感じ…

釣った魚を その場で食べるランチ！ これ以上の贅沢はありません ナマズのような見た目の 「ヒト」を初めて食べてみましたが 外見からは想像できない 美味しさに感動 ヒトを外見で判断しては いけないことを 改めて痛感(笑) ティラピアも合わせて 最高の体験…

居酒屋さんで サンマの塩焼きを いただきました 刺身が苦手な僕ですが 焼き魚や揚げ魚は大好物 実際に食べたサンマと 僕の魚料理の好みを ランキング形式で ご紹介します 分かり合える人がいるとうれしいな(笑) ■刺身は苦手でも魚料理は好き 焼きサンマ 食べ…

前回 「うどんっておいしい！」 と気づいた僕に 読者の方から 「次は合盛りで！」とのコメント 嬉しすぎるアドバイスを即実践！ そばとうどんを並べたら 想像以上の幸せがやってきました ■読者さんからのうれしいコメントで「合盛り」決定 うどんとそばの合…

ざるうどんうまし！！！！ この夏 ざるうどんに夢中になっています 2玉ペロリと食べてしまう幸せ そば派からうどん派に 勝手に揺れ動く気持ちを 勝手にお届けします(笑) 皆様は うどん派？ そば派？ ■そば派だった僕がうどんに出会ったきっかけ うどんってお…

安全大会で食べ損ねた 焼肉のリベンジを果たしました！ 胸が躍る47歳 今回は行きつけのお店「大阪鶴橋焼肉」へ ビールにぴったりなナムルと共に 最高の夜を過ごしました ■リベンジ焼肉は別府の「大阪鶴橋焼肉」で もやしナムルにビールは最高です！ この前記…

別府の串かつ新世界と 別府酒蔵よる壱を はしごしながら 営業部長と仕事や人脈 未来について語った夜の記録です I LOVE 飲みにケーション ■営業部長との出会いとこれまで 営業部長とサシ飲み 営業部長と ２人で飲み歩きしました 彼は 僕より４歳下の 営業の…

安全大会終了後 別府市の「別府炭焼亭ちはら」 を貸切り、 協力業者さんや職人さんと 懇親会を開催しました 焼肉を囲みながら スタミナと英気を養い フラットな関係性づくりを 大切にした時間となりました ■猛暑には焼肉でスタミナ補給 懇親会 今回は焼肉屋…

先日 父に誘われて夕食を食べに 別府市の居酒屋「はねの子 樹（いつき）」へ 行ってきました 実はこのお店 珍しいことに偶然ですが 1週間で3回も訪れることになったんです（笑） 続けて2回の お取引先の方との利用で その美味しさに感動し 父に話したところ …

家族が一時帰国するたびに 訪れる大分市の一蘭 今回も 長男のリクエストで訪れましたが その裏には 家族で過ごす時間の “終わり”が近づいているという ちょっと切ない感情もありました 日本とマレーシアを行き来する家族の 日常の一コマです 長男リクエスト …

先日 47歳の誕生日を迎えました 今年は 前々から気になっていた CAFECのフラワードリッパーDEEP27を 家族からプレゼントしてもらい 自宅で本格的なコーヒーが 楽しめるようになりました コーヒー好きな方への プレゼント選びの参考にもなると思いますよ ■念…

別府市の 別府屋上ビアガーデンで、 社員との親睦会を開催しました ボーナス面談後のリフレッシュも兼ねて 暑い中ビールを片手に交流 建設業・不動産業における 社内コミュニケーションの一環として その様子をご紹介します 社員の皆さんとビアガーデン 社員…

子どもたちから 「魚釣りしたい！」 というリクエストがあり 大分県内で体験できる場所を調べたところ 「やまめの釣り堀」 に行き着きました 川釣り未経験の 子どもたちと一緒に 釣って 焼いて 食べるまでを楽しめた1日でした ■子どもたちの「釣りしたい！」…

大分県日田市にある 「進撃の巨人 in HITA ミュージアム ANNEX」は サッポロビール工場の 敷地内にある 進撃ファン注目のスポット 今回は本館に続き 限定映像やグッズが楽しめるANNEXと 大山ダムでのAR写真撮影 そして 日田名物・焼きそばの想夫恋まで 家族…

たまたま弊社に入った 「賃貸内覧」の問い合わせ それがきっかけで 入居者はなんと マレーシアからのお客様 マレーシアに住んでいた ご家族と出会い ついには 家族ぐるみの お食事会にまで発展しました マレーシア教育移住中の我が家との “奇跡のような繋が…

大分県別府市には 自宅の浴槽の蛇口をひねると 温泉が出てくる お宅がたくさんあります 我が家もそうです 自宅で温泉を楽しめる ありがたい日常が 別府市にはあります そんな自宅温泉で 温泉卵をつくってみようと 思い立ち チャレンジしてみました！ 自宅で…

家族旅行中の 「ごはん何食べたい？」問題 息子たちはラーメン 娘はハンバーグ 希望がバラバラなので バラバラで食事を(笑) 今回は 神戸での別行動ディナーと ハンバーグ店「津の田ミート」 でのディナーのことを綴ります 晩御飯は娘と二人でハンバーグをい…

さんふらわあで神戸へ 船旅は 移動手段というより もはや旅そのものの楽しさだと思います 特に 個室とビュッフェの組み合わせは 小さな子どもがいる 家庭にはぴったり スマホ1つで乗船できる 手軽さもありがたく 非日常をゆっくり味わえる 時間になります 今…

マレーシア・ジョホールバルで 教育移住中のわが家が 一時帰国 まず最初に 食べたいものとして 全員一致で選ばれたのは 「お寿司」でした！ その理由や 海外生活で改めて感じる 日本の良さも 含めてご紹介します 帰国一発目の食事は満場一致でお寿司でした …

別府インター近くの 人気イタリアンレストラン 「碧の時間」にて 県外から遊びに来てくれた 工務店経営の知人たちとランチ 個室もあり お祝い事やお子様連れにも 最適な名店をご紹介します ピザ大好きおじさんです 昨日から 県外から 別府へ遊びに来ていただ…

一緒にゴルフするはずだったのに 僕は右手首ぽっきん中・・・ でも 来てくれたことが何より嬉しくて できる限りの “おもてなし”を 温泉 居酒屋 美味しい料理 そして笑いが絶えない時間でした 知人が来別 でも何もできない お世話になっている 知人が別府に …

仕事終わりに みんなで集まってワイワイ お腹も心も満たされた夜でした 社員全員が笑って 過ごせる時間 やっぱり こういうの大事だなと 改めて実感した 会社の飲み会でした そんなことを綴ります 会社の飲み会 会社の皆さんと 食事会を開催しました 僕のいき…

日本に帰ってきたら やっぱり恋しくなるのが 揚げ物か イタリアン 今回は 「揚げたての串カツ」をチョイス 別府の繁華街にある 「串かつ新世界」で ソフトシュリンプをはじめ 20本を完食！ 美味しいものを全力で食べる時間は 人生にとって最高のご褒美ですね…

デリバリーで よく頼んでいた インド料理のお店に ついに行ってみました！ 向かったのは ジョホールバルの拠点から 車で20分ほどの ダンガベイというエリア ちょっと 僕らの拠点周辺とは違う 異国の空気が流れる 街並みを散策しつつ お目当ての「7Spice」へ …

ドリアンのお店が並び始めました 街中に ドリアンのお店が 並び始めて ドリアンのかぐわしいかほりが どことなく臭って くるようになりました みなさんは ドリアンお好きですか？ 僕は ちょいと苦手なんです かほりまでは いいんですが 食べた後ずっと カホ…

グリーンカレーが大好きすぎて 今日も汗をかく気満々で タイ料理屋さんへ 今回の舞台は プテリハーバー 日本では近所に タイ料理店がないので マレーシア滞在中に 食い貯めです（笑） 伊達先生の “カロリーゼロ理論”を信じて グリーンカレーと 白いトムヤム…

マレーシアでは なかなか見かけない 「冷やし中華」 娘からのリクエストを受け 日本でもようやく店頭に 並びはじめたので持参しました 「冷やし中華はじめました！」 今日はそんな日常を綴ります 冷やし中華はじめました！？ 冷やし中華はじめました(笑) マ…

イチローでもスシローでもないイシロー発見 シンガポールに食事に行って ホーランドドライブ マーケット＆フードセンター を後にして 街ブラしていると 見慣れないものを発見 イシロー イチローと スシローは 分かりますが イシローは初めて見ました なんか…

シンガポールでのタイ料理の帰り道 ふと目に入った 「ホーランドドライブ マーケット＆フードセンター」 少し覗いてみたら 思わずテンションが 上がる光景が 広がっていました 今日は偶然みつけた 食堂街について綴ります ホーカーがたくさん そしてシンガポ…

入院生活も終わり 妻にもようやく 元気が戻ってきました 妻が行きたがっていた シンガポールの ホーランドビレッジというところにある タイ料理屋さんへ 久しぶりのドライブに出かけました 今日はこんな感じのことを綴ります 妻お気に入りのタイ料理屋さんへ…